Läslusta våren 2011

Hiram, Tina Nordström och Gustafva Björklund är kokboksförfattare från tre århundranden. Jag har sparat artikeln från ett åttonde-mars-reportage. Det låter som poesi med Hirams Citroner Fourré från 1900-talet, Tinas laxfilé med blomkålspuré på linsbädd från 2000-talet och Gustafvas äppelsoppa med mandelbiskvi från 1800-talet. Dessa kvinnorna har satt extra smak på maten. Kom och gona in dig bland stearinljusen och låt dig bli mätt och nöjd.

Vi avslutar kvällen med säsongens bokpärlor.

Torsdagen 5 maj, 2011.
Vi sätter oss till bords 19.00.


Kram C