November-Culturelle 2018: Pinot Noir-provning 8/11

Hur otroligt det än låter och hur många fina glas vin vi druckit tillsammans i över 25 år kan jag inte minnas att vi haft en vinprovning?

Då är det verkligen dags! Ni och vinet är i fokus, så ta med näsa, smak och alla sinnen.

Vi ses hemma hos mig torsdagen den 8 november efter höstlovet kl 18. Jag ordnar underlaget för en pinot noir-provning med något enkelt att äta till.

Pinot noir är druvan som är den viktigaste i bourgogneviner och räknas som en av de svårodlade druvorna men som också en gammal, över 1000 år gammal druva. Det är en druva som verkligen får drag av terroir, något vi går igenom innan.

Säkert har ni också sett filmen Sideways från 2004, där det var pinot noir som var i fokus och försäljningen ökade av druvan.

Svara senast 30 oktober om du kan komma. November, ljus, mat, skratt, sniff och förstås, kulturella snillen och smak av Culturelle karaktär möts över Pinot Noir.

/L.